一份好吃的面食,不仅要看口感,形态,什么样的面粉很重要,一份好面就是其中的关键。福临门河套平原雪花(小麦粉)甄选河套平原小麦,保留自然麦香,劲道好吃,适合制作饺子、包子,馒头等多种食品
做薄皮素馅馅饼需要什么食材和配料
面粉300克,开水90克,凉水90克,盐2克,包菜半个,鸡蛋1个,粉丝1把,胡萝卜半根,盐5克,酱油1勺,牛肉粉6克,味精2克
薄皮素馅馅饼的家常做法,薄皮素馅馅饼怎么做好吃
做法图解1:准备福临门河套平原雪花小麦粉
做法图解2:加入一半开水。一半凉水
做法图解3:揉成一个光滑的面团醒发十分钟
做法图解4:分成小剂子滚圆
做法图解5:鸡蛋炒散
做法图解6:包菜胡萝卜切碎
做法图解7:加入煮好的粉丝,鸡蛋,放入调料拌匀
做法图解8:面剂子擀圆,包入馅料,包紧擀圆
做法图解9:锅内放油,烙两面金黄即可
做法图解10:皮薄馅大,凉了不硬
薄皮素馅馅饼的烹饪技巧
来自 布丁豆丁妈 的作品。
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