玉米油40克纯牛奶60克?抽匀。低筋面粉65克?过筛,拌至无千粉状。鸡蛋5个?取蛋黄,抽匀。蛋清5个韩幼45克食盐2克?打至鹰嘴状,分两次拌入蛋黄糊中。?注入垫有油纸的27*30的烤盘,抹平表面。?风炉130烤30分钟,取出震盘,静置微温,去除油纸。沙拉酱适量辣味肉松100克?抹沙拉酱,铺辣味肉松,反卷成卷,冷藏半小时定型,分割六段。
做肉松蛋糕卷需要什么食材和配料
玉米油40g,纯牛奶60g,低筋面粉65g,鸡蛋5个,韩幼45g,盐2g,辣味肉松适量,沙拉酱适量
肉松蛋糕卷的家常做法,肉松蛋糕卷怎么做好吃
做法图解1:玉米油40克纯牛奶60克?抽匀。
做法图解2:低筋面粉65克?过筛,拌至无千粉状。
做法图解3:鸡蛋5个?取蛋黄,抽匀。
做法图解4:蛋清5个韩幼45克食盐2克?打至鹰嘴状,分两次拌入蛋黄糊中。
做法图解5:?注入垫有油纸的27*30的烤盘,抹平表面。
做法图解6:?风炉130烤30分钟,取出震盘,静置微温,去除油纸。
做法图解7:沙拉酱适量辣味肉松100克?抹沙拉酱,铺辣味肉松,反卷成卷,冷藏半小时定型。
做法图解8:分割六段。
做法图解9:^_^
做法图解10:^_^
肉松蛋糕卷的烹饪技巧
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