家里有小孩也有长辈都挺喜欢吃的，就尝试做，有需要的可以学学
做桃酥需要什么食材和配料
低筋面粉250g，玉米油120g，糖90g，小苏打2g，泡打粉2g，盐2g，鸡蛋一个
桃酥的家常做法，桃酥怎么做好吃
做法图解1：准备食材
做法图解2：这里面是我称好了的低粉，盐，小苏打和泡打粉。先放着备用
做法图解3：油跟糖称好混合
做法图解4：混合好之后加入一个鸡蛋，这是我加完鸡蛋后的图片
做法图解5：加入我们前面已经称好了的粉类。可以再过筛一下，再加入会更细腻
做法图解6：用刮刀把它搅拌成无粉状就可以上手捏了
做法图解7：按自己的烤箱来分等分。手沾一点油，揉的时候要轻，大力的话他会散开。捏好一个圆轻轻压扁再用大拇指在中间按一个印子，再放上白芝麻或者黑芝麻都行，想要更好看的可以在表面再涂一层蛋液会金闪闪的很好看
做法图解8：我用的海氏c40，上火170度，下火165度烤20分钟
做法图解9：这是烤好的样子酥酥脆脆的，喜欢干脆一点的可以等冷了之后会更酥脆，当然热的也很好吃
桃酥的烹饪技巧
来自 啊雾y 的作品。
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