空气炸锅做披萨饼皮真的太方便了,6寸7寸的披萨饼,一次一个正好管饱不浪费。自己做着吃,外形不太好看,可是吃着健康放心。这样的饼,即使不作披萨,烤干后也好吃的。
做空气炸锅披萨饼皮需要什么食材和配料
高筋面粉500克,砂糖20克,黄油20克,酵母粉5克,盐3克,温水110克,牛奶200毫升
空气炸锅披萨饼皮的家常做法,空气炸锅披萨饼皮怎么做好吃
做法图解1:原料大集合,牛奶可以用等量的温水代替,黄油也可以换成其他油
做法图解2:把除了面粉和黄油外,所有的原料都融在水和牛奶里,静止几分钟备用。
做法图解3:然后把液体一点儿一点儿的倒进面粉里面,边倒边用铲子搅拌
做法图解4:最后倒入黄油,和成光滑的面团
做法图解5:用保鲜膜包好,发酵,发酵到两倍的大小
做法图解6:把面团分成8份,一份大概是110g,取一份儿面团,用擀面杖擀成7寸的大小,用一个盘子压出一个边
做法图解7:然后用叉子扎上小孔
做法图解8:就像这个样子,放到空气炸锅200度8分钟
做法图解9:烤好的披萨饼,可以放在冰箱冷冻备用。
空气炸锅披萨饼皮的烹饪技巧
来自 皮蛋蛋麻麻 的作品。
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