今天做的花样小馒头我使用的福临门河套平原雪花小麦粉，做岀来的馒头颜值超高，蓬松暄软，膨胀力很好，成品体积大，多形饱满，好吃又好看。这款面粉粉质细腻，麦香浓郁，口感筋道爽滑，非常适合家庭面食烹饪的品质之选。
做花样小馒头需要什么食材和配料
白面团，福临门河套平原雪花小麦粉200克，奶粉40克，酵母2克，白糖10克，温水110克，绿面团，福临门河套平原雪花小麦粉50克，菠菜汁适量，酵母1克，面粉20克，胡萝卜汁适量
花样小馒头的家常做法，花样小馒头怎么做好吃
做法图解1：准备好食材。
做法图解2：200克面粉加入酵母，白糖、奶粉、加温水用筷子均匀搅拌成絮状揉成光滑的面团。50面粉加适量的菠菜汁揉成光滑的面团。20克面粉加入胡萝卜汁揉成光滑小面团。把3色面团分别用保鲜膜盖好发酵两倍太。
做法图解3：发酵好的面团。
做法图解4：将发酵好的面团排气揉光滑，分成6等份，揉成圆形小馒头。
做法图解5：绿色面团揉光滑擀成薄片，切成长短不一的叶子。
做法图解6：胡萝卜小面团擀成薄片，用模具压出小花。
做法图解7：开始装饰小馒头，叶子和花朵多少随意，怎么好看就怎么装饰。都装饰好后放入蒸笼发酵1.5倍大，凉水下锅水开记时烧15分钟焖3分钟即可出锅。
做法图解8：高颜值的花样小馒头，好看又好吃。
小馒头的烹饪技巧
来自 喜洋洋717 的作品。
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