做红焖羊排需要什么食材和配料
羊排500g，姜片葱段适量，花椒一小勺，八角2个，冰糖适量，料酒1大勺，红烧酱油3大勺，食用油少许，美极鲜味汁少许，西红柿3个
红焖羊排的家常做法，红焖羊排怎么做好吃
做法图解1：羊排洗干净泡2小时去血水
做法图解2：冷水下锅开锅后加入适量料酒1分钟左右关火
做法图解3：把羊排清洗干净从起锅
做法图解4：锅里放入葱段姜片西红柿加入热水开大火煮开之后转小火炖90分钟放入一个小料包八角桂皮香叶花椒粒
做法图解5：60分钟的时候放入老抽生抽少许糖和蚝油调味
做法图解6：90分钟左右收汁加适量盐和鸡精调味即可
红焖羊排的烹饪技巧
来自 夏目大人_Ym 的作品。
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