马上就要过年啦，大家的年夜菜单准备好了吗？年夜饭是团圆的味道、是家的味道、爱的味道，每一道菜都必须精心准备。今天分享一道美味又精致的菠萝牛肉粒，牛肉咸香可口，菠萝酸甜解腻，大人小孩都爱吃。做法简单易做上手，几个步骤就能搞定，姐妹们快收藏起来，春节给家人露一手吧！给年味整点鲜的，把年夜饭期待值拉满！现在参与太太乐新春庙会活动，即刻学做花样年夜饭，道道鲜美开胃，参与活动还有机会赢丰厚新春好礼~#戳链接#
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做菠萝牛肉粒需要什么食材和配料
牛肉粒300克，菠萝300克，“太太乐原味鲜”特级红烧酱油20克，“太太乐”鲍汁蚝油40克，“太太乐原味鲜”料酒（葱姜）8克，生粉8克，食用油20克，黑胡椒粉1克
菠萝牛肉粒的家常做法，菠萝牛肉粒怎么做好吃
做法图解1：准备食材。
做法图解2：凤梨切小块用盐水浸泡20分钟，沥干水。
做法图解3：牛肉切丁。
做法图解4：倒入“太太乐原味鲜”特级红烧酱油20克，所有成分来自熟悉食材，香浓入味，上色自然，让牛肉红亮有光泽。
做法图解5：挤入“太太乐”鲍汁蚝油40克，精选生蚝+添加鲍汁，全面提味提鲜。挤挤瓶设计，能精准控制用量，挤完瓶口干净无残留。
做法图解6：倒入“太太乐原味鲜”料酒（葱姜）8克，黑胡椒粉1克、生粉8克、食用油20克，抓匀腌15分钟。
做法图解7：菠萝块和牛肉粒平铺在锡纸盘上，刷油，空气炸锅180度烤10分钟。
做法图解8：翻面刷油，再180度烤10分钟。
做法图解9：时间到撒上欧芹碎出锅。
做法图解10：牛肉和菠萝搭配真是太绝了。
做法图解11：简单又好吃，全家一致同意加入年夜菜菜单中。
菠萝牛肉粒的烹饪技巧
1.菠萝用盐水浸泡后更健康好吃。2.酱料的量根据个人口味适当调整。3.不同空气炸锅温度有差异，请适当调整温度和时间。
来自 张小厨厨房 的作品。
