家常版快手黄焖鸡，有它我能吃两碗饭！
做家常版黄焖鸡需要什么食材和配料
鸡腿肉600克，土豆1个，青椒2个，香菇适量，料酒2勺，生抽2勺，老抽1勺，生姜3片，冰糖适量
家常版黄焖鸡的家常做法，家常版黄焖鸡怎么做好吃
做法图解1：干香菇洗净用热水泡发
做法图解2：鸡腿肉洗净
做法图解3：倒入生抽、老抽、料酒，放入生姜腌制
做法图解4：土豆切块，放入锅中煎至两面金黄盛出备用
做法图解5：锅中倒油下鸡腿肉炒至变色
做法图解6：转中小火加蚝油、冰糖
做法图解7：加入香菇，倒入泡香菇的水没过食材，如果水不够，再倒一点清水，煮沸
做法图解8：加入土豆转小火煮15分钟左右
做法图解9：加入青椒炒至断生
做法图解10：出锅
黄焖鸡的烹饪技巧
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