做雪菜炒蚕豆米需要什么食材和配料
雪菜150克，蚕豆米500克，姜片2片，油3汤匙，盐1勺
雪菜炒蚕豆米的家常做法，雪菜炒蚕豆米怎么做好吃
做法图解1：蚕豆去皮变成蚕豆米，清洗干净，沥水
做法图解2：锅中放盐、加油，烧开
做法图解3：水开后倒入清洗干净的蚕豆米，焯水3分半
做法图解4：捞出控水
做法图解5：锅中放油，放入姜片爆香
做法图解6：倒入雪菜翻炒出香味
做法图解7：倒入焯水的蚕豆米，轻轻翻炒至雪菜均匀，2分钟左右即可
做法图解8：美味的下饭菜做好了，喝粥、吃饭均可
雪菜炒蚕豆米的烹饪技巧
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