海绵蒸蛋糕

做海绵蒸蛋糕需要什么食材和配料

鸡蛋3个，低筋面粉80g，牛奶50g，糖（蛋黄可不加）75g，黄油或无味油30g

海绵蒸蛋糕的家常做法，海绵蒸蛋糕怎么做好吃

做法图解1：按以上步骤，和材料准备好，直接动手即可

做法图解2：蒸锅预热，蛋糕酱倒入容器里，上锅蒸

做法图解3：大火蒸10分钟左右就好

海绵蒸蛋糕的烹饪技巧

1.如可加些抹茶粉，可可粉做成不同口味的！2.蛋清一定要打发到直钩不掉！3.根据海绵蛋糕操作即可！
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