简单美味~
做肉丝炒豆芽需要什么食材和配料
绿豆芽200克,香菜3-4根,大蒜3瓣,红椒半个,梅花肉100克,鸡精1克,蚝油1勺,生抽1勺,淀粉6克,花生油30克,盐适量
肉丝炒豆芽的家常做法,肉丝炒豆芽怎么做好吃
做法图解1:热锅凉油,先放入控干水分的绿豆芽,一勺醋、大火旺炒1分钟左右,盛出备用;再次放油,放入肉丝、花椒粉炒至变色,放入葱姜丝,干椒炒出香味;
做法图解2:放入之前炒过的绿豆芽,
做法图解3:生抽、盐、鸡精、出锅前再淋入一勺锅边醋,蒜末、香菜段翻炒均匀即可~
做法图解4:做好啦~
肉丝炒豆芽的烹饪技巧
来自 夏天的草li 的作品。
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