简单美味～
做肉丝炒豆芽需要什么食材和配料
绿豆芽200克，香菜3-4根，大蒜3瓣，红椒半个，梅花肉100克，鸡精1克，蚝油1勺，生抽1勺，淀粉6克，花生油30克，盐适量
肉丝炒豆芽的家常做法，肉丝炒豆芽怎么做好吃
做法图解1：热锅凉油，先放入控干水分的绿豆芽，一勺醋、大火旺炒1分钟左右，盛出备用；再次放油，放入肉丝、花椒粉炒至变色，放入葱姜丝，干椒炒出香味；
做法图解2：放入之前炒过的绿豆芽，
做法图解3：生抽、盐、鸡精、出锅前再淋入一勺锅边醋，蒜末、香菜段翻炒均匀即可～
做法图解4：做好啦～
肉丝炒豆芽的烹饪技巧
来自 夏天的草li 的作品。
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