做乌克兰牛肉需要什么食材和配料
糖适量,盐适量,鸡精适量,牛肉圆葱土豆胡萝卜青红椒
乌克兰牛肉的家常做法,乌克兰牛肉怎么做好吃
做法图解1:牛肉切块,过水焯烫,撇去浮沫,然后高压锅压25分钟,水不要太多。
做法图解2:土豆切块,圆葱、青椒、胡萝卜切片。
做法图解3:将土豆块放在4成热的油锅中炸熟。
做法图解4:锅内入底油,用圆葱炝锅爆香,加青椒、胡萝卜、高汤(压牛肉的汤就行),精盐、白糖、味精,再下入牛肉和土豆翻炒,淀粉勾芡,淋酱油,出锅盛盘即可。
乌克兰牛肉的烹饪技巧
来自 太阳鸟7 的作品。
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