空气炸锅真是麻薯的好伴侣！以前用烤箱经常发不起来的麻薯今天分分钟每一个都成功！太爽了吧！
做空气炸锅奶香麻薯球需要什么食材和配料
麻薯粉200克，牛奶（或水）38克，鸡蛋2个，黄油（室温软化）40克，盐2克，黑芝麻适量
空气炸锅奶香麻薯球的家常做法，空气炸锅奶香麻薯球怎么做好吃
做法图解1：鸡蛋和牛奶、盐打匀小火加热到跟手温接近这是为了麻薯发的更大
做法图解2：关火后加入麻薯粉用筷子或者打蛋器搅拌均匀加入软化后的黄油注意不是用微波炉化成液体而是室温软化即可
做法图解3：拿到揉面垫上像搓衣服一样揉搓均匀
做法图解4：空气炸锅比烤箱更能蓬发起来分成30克左右一个球我这个室温揉的时间偏长了有些稀软了实际只需要5分钟左右就可以了
做法图解5：180度预热烤箱烤20-25分钟表面上色即可停止空气炸锅165度20分钟喜欢吃芝麻的可以在揉面阶段加入芝麻
做法图解6：咬开看外脆里糯空心***薯
做法图解7：这是揉了黑芝麻的效果
做法图解8：这是黑芝麻版本烤出来的样子
做法图解9：很过瘾吧！不输山姆的麻薯球尤其是烤出来的时候热着吃超赞！
空气炸锅奶香麻薯球的烹饪技巧
戴上烘焙手套揉不粘手烤之前用喷壶在球表面喷喷水烤箱用热风模式
来自 麦兜楠 的作品。
