貌似从小到大土豆是顿顿吃也不会觉得腻的，现在我经常会拿菜籽油和腊肉来炒放一点青椒真的很香，前段时间去采了很多野葱回来朋友跟我说，你野葱放一点进去炒，绝对更香！所以今天试了一下嗯，挺不错的
做野葱腊肉炒土豆片需要什么食材和配料
土豆2个，青椒5个，姜蒜4g，腊肉一块，野葱一小把，盐适量，干辣椒2g，鸡粉适量
野葱腊肉炒土豆片的家常做法，野葱腊肉炒土豆片怎么做好吃
做法图解1：所有的食材准备好，如果没有腊肉的话，放新鲜的五花肉也是一样的，我今天放的这个辣椒是爆辣的，看着很嫩，但其实很辣
做法图解2：土豆削皮然后切成稍微厚一点的片，如果很薄的话，很容易碎掉，然后用水洗掉淀粉沥干水，锅里放入油炒至七成熟捞起来代用
做法图解3：锅里放入少许油大蒜生姜干辣椒碎放进去小火爆香
做法图解4：切好的腊肉块放进去翻炒一会儿
做法图解5：先前炒好的土豆片放进去
做法图解6：然后就是青椒块
做法图解7：加入适量盐鸡粉糖调味，出锅前放入多一点的野葱没有的话就放一般的葱就可以了，但是切长段哦
做法图解8：这个真的是一边炒那个香味太浓郁了，就忍不住想吃
做法图解9：来个近照瞅瞅
做法图解10：这个是超级下饭，但是我直接吃这个土豆片也能把这一盘吃完
做法图解11：朋友给的扇贝肉本来是想蒸粉丝的，但是想着放在这个菜里面肯定鲜
做法图解12：给你们讲哦炒这个野葱炒蛋的时候建议你们切一点青椒碎进去会更好吃
做法图解13：扇贝肉没有可以不放哦
做法图解14：最理想的生活：“干净的圈子规律的生活中意的人”
野葱腊肉炒土豆片的烹饪技巧
来自 美姐姐的小资生活 的作品。
标签： 夏天吃什么？
