用家里剩下的菜“东拼西凑”出的一道菜
做洋葱炒蛋需要什么食材和配料
洋葱1个，盐少许，酱油1勺，油少许，大蒜2瓣，青椒2个，鸡蛋3个
洋葱炒蛋的家常做法，洋葱炒蛋怎么做好吃
做法图解1：洋葱，青椒切段，鸡蛋打散备用
做法图解2：锅中油热，下入鸡蛋炒散起锅
做法图解3：另起锅烧油，下入大蒜片爆香后加入洋葱
做法图解4：洋葱微软后下入青椒煸炒至熟后加入鸡蛋，少许食盐一勺生抽翻拌均匀
做法图解5：出锅摆盘即可
洋葱炒蛋的烹饪技巧
切洋葱的时候实在太辣眼睛，受不了受不了
来自 是佘先生的小小杨同学 的作品。
