又可以吃又可以美美哒充满仪式感的花束造型凉菜,简单又好学快来一起做吧!
做凉拌莴笋(花束摆盘)需要什么食材和配料
莴笋1根,盐1克左右,草莓4个,醯官醋蜂蜜苹果口袋醋1袋,白砂糖15克-20克,烘焙纸1大张,纯色平盘一个,丝带1卷
凉拌莴笋(花束摆盘)的家常做法,凉拌莴笋(花束摆盘)怎么做好吃
做法图解1:准备食材。
做法图解2:莴笋洗净去皮。
做法图解3:莴笋切成长条状,然后用刮皮器刮出莴笋片。留2条备用。
做法图解4:将莴笋片一个一个的卷起来。
做法图解5:白砂糖,盐,醯官醋蜂蜜苹果醋口袋醋1袋。
做法图解6:混合均匀。
做法图解7:将莴笋卷放进料汁腌制。
做法图解8:草莓切掉蒂把。
做法图解9:对半切开。
做法图解10:备用。
做法图解11:盘子放在烘焙纸的上面要露出来。
做法图解12:烘焙纸从2侧往中间折叠。
做法图解13:用丝带把下半部分系住。
做法图解14:在烘焙纸的空隙里摆放上腌好的莴笋卷、草莓,再加上2条莴笋片摆出飘逸的感觉。
凉拌莴笋的烹饪技巧
来自 甜美可爱萌 的作品。
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