一斤多的排骨烤出来一个人刚刚够吃没想到老大自己啃完了老母亲欣慰啊
做蜜汁蒜香排骨需要什么食材和配料
排骨(中排最佳)600克,蜂蜜一大勺,蒜蓉35克,生抽两勺,味极鲜酱油一勺,料酒一勺,耗油一勺
蜜汁蒜香排骨的家常做法,蜜汁蒜香排骨怎么做好吃
做法图解1:排骨浸泡出血水,并清洗干净
做法图解2:准备一些蒜蓉
做法图解3:排骨用厨房用纸吸取多余水分
做法图解4:放入密封袋子,倒入生抽味极鲜酱油料酒蚝油
做法图解5:倒入蒜蓉与蜂蜜
做法图解6:捏紧封口,晃动袋子使酱料均匀的包裹住排骨,然后腌制两小时以上,或者冰箱冷藏过夜
做法图解7:烤盘铺锡纸,摆放好排骨
做法图解8:把排骨用锡纸包起来
做法图解9:海氏烤箱上下火190度,中层烘烤25分钟
做法图解10:然后取出打开锡纸,刷一层蜂蜜水
做法图解11:再次放入烤箱,190度烘烤10-15分钟左右
做法图解12:蒜香味浓郁的烤排骨
做法图解13:快来尝尝吧
蜜汁蒜香排骨的烹饪技巧
烤箱温度适当调整
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