香香辣辣的q弹鱼丸，是不是你夏日必点的零嘴外卖之一？学会就这个做法，就可以实现鱼丸自由啦！
做QQ弹弹麻辣鱼丸需要什么食材和配料
鱼丸15个，鱼豆腐10个，蒜2瓣，葱花2根，白芝麻适量，孜然粉1/3勺，花椒粉1/3勺，五香粉1/5勺，辣椒粉1/2勺，味精0.5克，白糖1/3勺，蚝油1/3勺，生抽1勺
QQ弹弹麻辣鱼丸的家常做法，QQ弹弹麻辣鱼丸怎么做好吃
做法图解1：鱼豆腐对半切开，鱼丸冷水入锅，煮沸2分钟捞出来沥干水分
做法图解2：锅内油烧到冒小泡泡，放下去炸3-4分钟，表面金黄色，捞出控油
做法图解3：加入葱花，蒜末，白芝麻
做法图解4：孜然粉
做法图解5：花椒粉
做法图解6：五香粉
做法图解7：辣椒粉
做法图解8：味精
做法图解9：白砂糖
做法图解10：蚝油
做法图解11：生抽
做法图解12：泼1勺热油
做法图解13：拌匀就好啦，QQ弹弹的
做法图解14：装盘
做法图解15：近图！真的很不错哦，带出来也超级方便
QQ弹弹麻辣鱼丸的烹饪技巧
一定要沥干水分哈，否则怕爆油！
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