做电饼铛烧饼需要什么食材和配料
面粉250克，水150克，盐适量，花椒粉适量，生芝麻适量，即发干酵母3克
电饼铛烧饼的家常做法，电饼铛烧饼怎么做好吃
做法图解1：过程中，忘记拍照了。把酵母粉白糖用温水冲拌开（和面）然后把面粉加进去大概和成比包饺面皮硬度
做法分解2：放到一边让他发面（可死面可活面和面更宣）
做法分解3：然后和一点油酥放上面粉，盐13香。用烧开的热油搅拌，大概搅拌成比酸奶稀一点
做法图解4：把发酵好的面擀成一张大圆饼把油酥抹在上面卷起来，然后用小刀切开两边用手捏住，以防油酥流出来按成一个牛舌状。擀成牛蛇状之后，醒个10分钟。放在电饼铛或者平底锅里了。
做法图解5：像这样翻面。另一面就酥脆
电饼铛烧饼的烹饪技巧
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