豆角上市，家中某人对它情有独钟，各种做法都超级下饭。
做豆角炒肉丝需要什么食材和配料
豆角300克，瘦肉200克，蒜2瓣，生姜2片，葱1根，红辣椒3个，油适量，盐1小勺，六月鲜8克轻盐特级原汁酱油1勺
豆角炒肉丝的家常做法，豆角炒肉丝怎么做好吃
做法图解1：准备食材，蒜切片、生姜切丝、葱切段、红辣椒?切段、瘦肉切丝、豆角切段备用。
做法图解2：锅中倒入油。倒入肉丝。
做法图解3：爆香，铲出备用。
做法图解4：锅中倒入油，倒入蒜片、姜丝，爆香。
做法图解5：倒入豆角，翻炒至变色。
做法图解6：加入肉丝。翻炒均匀。
做法图解7：加入盐、六月鲜8克轻盐特级原汁酱油，翻炒均匀。
做法图解8：加入辣椒?段、葱段。
做法图解9：翻炒均匀即可
做法图解10：装盘。
做法图解11：成品。
豆角炒肉丝的烹饪技巧
豆角也可以提前焯水处理。喜辣的可以放指天椒哦，和姜丝蒜片一起爆香。
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