又是吃龙虾的季节，如何自己制作呢快跟我动起手来吧
做十三香小龙虾需要什么食材和配料
葱2根，姜3片，蒜4瓣，小龙虾4斤，洋葱半个，土豆2个，五香粉2勺，花椒粉1勺，花椒若干粒，菜籽油少许，生抽3勺，白糖1勺，盐1勺，啤酒1瓶，八角2个，桂皮1块
十三香小龙虾的家常做法，十三香小龙虾怎么做好吃
做法图解1：用毛刷清洗龙虾的肚子和外壳
做法图解2：龙虾下油锅炸至外壳变红
做法图解3：土豆切滚刀块后下油锅炸至金黄色
做法图解4：葱姜蒜切段
做法图解5：准备花椒，桂皮，八角，辣椒可以放一点
做法图解6：准备好洋葱切块
做法图解7：油热后放入葱姜蒜，八角，花椒，桂皮，洋葱炒香，放入龙虾翻炒，倒入生抽，糖，盐，五香粉，花椒粉，啤酒，盖锅盖大火10分钟
十三香小龙虾的烹饪技巧
我是比较喜欢吃土豆，所以就放了点配菜龙虾不用烧很久，不然会老此做法也可用做香辣小龙虾：在热油放葱蒜的时候放入豆瓣酱和火锅底料，五香粉可以适量放一些
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