做了舒芙蕾，剩余的蛋黄再出品一份小甜品。
做芝士烤牛奶需要什么食材和配料
纯牛奶500G，玉米淀粉40克，细砂糖30克，蛋黄4个，芝士5片，蛋黄1个（刷表面）
芝士烤牛奶的家常做法，芝士烤牛奶怎么做好吃
做法图解1：配料表
做法图解2：把牛奶，沙糖，蛋黄，玉米粉倒入锅中搅拌均匀，开中火，边煮边搅拌。过程有点久。
做法图解3：煮至边源有小泡，关火加入芝士片（关火原因怕玉米淀粉沉淀，）再次开小火慢推至浓稠。
做法图解4：这样就可以关火了
做法图解5：装盘，表面撒点油，用器具压平整，见上图
做法图解6：放冰箱定型2小时以上
做法图解7：切成自己喜欢的型态，抹上蛋黄液
做法图解8：抹了蛋黄的效果更漂亮了
做法图解9：焗炉上层170度,20分钟。
做法图解10：有食欲吧，吃吃吃
芝士烤牛奶的烹饪技巧
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标签： 夏天吃什么？
