#居家隔离不孤单奶香丝滑土豆泥原来这么好做!
做土豆泥~肯德基同款需要什么食材和配料
土豆3个,牛奶30g,黑胡椒少许,耗油1勺,淀粉1勺,清水适量
土豆泥~肯德基同款的家常做法,土豆泥~肯德基同款怎么做好吃
做法图解1:3个土豆洗净,削皮,切片
做法图解2:蒸锅放满水,盖盖儿大火蒸15分钟
做法图解3:从蒸锅取出,用勺子按碎
做法图解4:倒入适量牛奶(根据自己口味来,喜欢奶味儿弄就多放点),加一小勺盐
做法图解5:搅拌均匀,不要有大块
做法图解6:将土豆泥放入铺好保鲜膜的容器中
做法图解7:将容器倒扣在盘中,拽保鲜膜脱模
做法图解8:浇汁调料:淀粉1勺,黑胡椒粉少许,耗油1勺,清水适量。先在碗中搅拌均匀,倒入锅中小火熬1-2分钟
做法图解9:将浇汁淋在土豆泥上
土豆泥的烹饪技巧
汁儿可以做的多一点,而且黑胡椒的话我个人觉得稍微多放点很有味道!刚出锅的味道真的和肯德基一模一样!
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