玉米馒头

做玉米馒头需要什么食材和配料

玉米粉250克，普通面粉100克，细砂糖20g，温水（40℃左右）200克左右（根据面粉吸水量），酵母7克

玉米馒头的家常做法，玉米馒头怎么做好吃

做法图解1：将玉米面粉，普通面粉，水，糖。酵母一起揉成面团，进行发酵

做法图解2：发到两倍大，然后根据自己喜好大小揉成馒头，等待15分钟后放入蒸锅

做法图解3：水开后蒸15分钟，关火后等5分钟赖盖子，香喷喷的玉米馒头出锅了

玉米馒头的烹饪技巧

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