这个早餐做给孩子吃,她特别喜欢。里边加热芝士会爆浆的,太诱人了。
做蔬菜蟹柳芝士卷饼需要什么食材和配料
胡萝卜1根,包菜半个,芝士1片,鸡蛋1个,蟹柳100克
蔬菜蟹柳芝士卷饼的家常做法,蔬菜蟹柳芝士卷饼怎么做好吃
做法图解1:胡萝卜和包菜切丝
做法图解2:锅中热油倒入蒜泥后,把胡萝卜丝放入锅中翻炒变色。
做法图解3:包菜丝倒入锅中翻炒。
做法图解4:把已经提前解冻撕成块的蟹柳放入锅中翻炒。
做法图解5:加入一勺生抽。
做法图解6:加入适量黑胡椒碎。
做法图解7:把菜翻拌均匀后,平铺在锅底。
做法图解8:倒入一个打散的蛋液。
做法图解9:盖上一张卷饼,煎至蛋液凝固。
做法图解10:用盘子放在饼上倒扣出来。
做法图解11:然后再把饼底放在锅下面,放上一片芝士片,小火在加热至芝士变软。
做法图解12:把饼对折切开即可
蔬菜蟹柳芝士卷饼的烹饪技巧
做熟后要趁热吃,因为芝士要热的话才会流心。
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