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香葱肉松蛋糕杯

公开时间:2022-04-25 | 文章来源:草莓茶 | 浏览量:

香葱肉松蛋糕杯

我家孩子们都特别喜欢吃肉松做的东西,把它放入戚风杯子蛋糕中更是好吃普通的杯子蛋糕过于甜腻,加点咸味的肉松中和一下,就会特别的好吃而不腻。??

做香葱肉松蛋糕杯需要什么食材和配料

低粉68克,牛奶40克,玉米油32克,鸡蛋4个,白砂糖40克,白醋3滴

香葱肉松蛋糕杯的家常做法,香葱肉松蛋糕杯怎么做好吃

做正宗香葱肉松蛋糕杯的图片步骤1

做法图解1:蛋白蛋黄分离到两个干净的盆子中。

做正宗香葱肉松蛋糕杯的图片步骤2

做法图解2:蛋白中加入几滴白醋,加入40克白砂糖。

做正宗香葱肉松蛋糕杯的图片步骤3

做法图解3:把蛋白打发提起打蛋器,有个小尖角。

做正宗香葱肉松蛋糕杯的图片步骤4

做法图解4:蛋黄中加40克纯奶和30克油搅拌均匀。

做正宗香葱肉松蛋糕杯的图片步骤5

做法图解5:68克低粉过筛加入到蛋黄中搅拌均匀

做正宗香葱肉松蛋糕杯的图片步骤6

做法图解6:取1/3蛋白加入蛋黄糊中搅拌均匀。

做正宗香葱肉松蛋糕杯的图片步骤7

做法图解7:把蛋糕糊倒入剩下的蛋白中,搅拌均匀。

做正宗香葱肉松蛋糕杯的图片步骤8

做法图解8:小葱碎和肉松混合

做正宗香葱肉松蛋糕杯的图片步骤9

做法图解9:蛋糕糊中加入一半香葱肉松搅拌均匀

做正宗香葱肉松蛋糕杯的图片步骤10

做法图解10:把蛋糕糊倒入纸杯中八分满

做正宗香葱肉松蛋糕杯的图片步骤11

做法图解11:在纸杯上层再撒上一层香葱肉松碎

做正宗香葱肉松蛋糕杯的图片步骤12

做法图解12:放入已经预热好的烤箱中层,150度烤40-50分钟即可

香葱肉松蛋糕杯的烹饪技巧

白醋也可以换成柠檬汁
来自 草莓茶 的作品。

标签: 夏天吃什么?

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