做烤鸡需要什么食材和配料
三黄鸡半只,孜然粉适量,黑胡椒碎适量,蚝油1汤勺,盐适量
烤鸡的家常做法,烤鸡怎么做好吃
做法图解1:鸡洗干净后,先用盐腌制2小时
做法图解2:准备好黑胡椒、孜然粉、蚝油,搅拌,准备给鸡来个马杀鸡
做法图解3:给鸡马杀鸡后,再用牙签,给鸡上刑,来个千疮百孔,用力扎进鸡肉里,让味道可以进入,完成后放入保鲜袋里放入冰箱继续腌制数小时
做法图解4:准备烤之前要用厨房用纸吸干鸡身上的水分,这样烤出来的皮比较脆。上架后,烤箱预热至200℃,烤40分钟,即可!
烤鸡的烹饪技巧
宝宝可喜欢了,半只鸡一顿,刚刚好,也容易烤入味哦。操作简单,快来试试吧
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