做甜烧饼需要什么食材和配料
面皮,面粉150克,油15g,水80克,油皮,面粉75克,油30g,糖馅,面粉20克,糖40克
甜烧饼的家常做法,甜烧饼怎么做好吃
做法图解1:面皮材料混合搅拌均匀,揉成面团,盖保鲜膜醒发。
做法图解2:油皮材料混合搅拌均匀,揉成团。
做法图解3:糖馅拌匀
做法图解4:面皮包住油皮搓成汤团,按扁擀成长条
做法图解5:卷起来
做法图解6:再擀成长条
做法图解7:卷起来
做法图解8:按扁
做法图解9:包一勺糖馅,捏紧封口,按扁,封口朝下,擀成长圆行
做法图解10:擀好的烧饼
做法图解11:刷油,撒上芝麻
做法图解12:烤箱200度预热
做法图解13:200度烤25分钟左右
甜烧饼的烹饪技巧
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