凉拌葫芦丝

做凉拌葫芦丝需要什么食材和配料

西葫芦一个，剁辣椒适量，大蒜3瓣，蚝油1勺，麻油2勺，盐适量，生抽2勺

凉拌葫芦丝的家常做法，凉拌葫芦丝怎么做好吃

做法图解1：西葫芦洗净，用刨丝刀刨成丝。

做法图解2：撒点盐，腌制10分钟。

做法图解3：生抽2勺，麻油2勺，蚝油1勺，剁辣椒少许，调酱备用。

做法图解4：腌制葫芦丝，将盐水倒掉。

做法图解5：酱汁直接倒在葫芦丝上，拌匀即可。

做法图解6：装盘即可

凉拌葫芦丝的烹饪技巧

剁辣椒没有，可以放点小米椒。
来自 豆豆崧崧麻麻 的作品。

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