炸酿角椒

做炸酿角椒需要什么食材和配料

青椒200g，肉馅：肉末250g

炸酿角椒的家常做法，炸酿角椒怎么做好吃

做法图解1：辣椒切段后把子去掉

做法图解2：猪肉切成肉末后加入调料（鸡精，盐，香油）揉搓均匀后加入淀粉开始摔打，直到起胶

做法图解3：炸粉加少水，要面糊哒到黏糊状。

做法图解4：把肉塞进辣椒里再裹上面糊

做法图解5：裹上面糊后热油下锅，切记立刻炸不然面糊会滴落。

炸酿角椒的烹饪技巧

来自 一只暮暮 的作品。

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