管控等二十五天了，第二次发物资，有一个白萝卜，那就做个小点心吃吃吧！除了一日三餐，还是需要一点杂七杂八的东西来填补我们的胃和内心哈
做老上海萝卜丝饼需要什么食材和配料
萝卜半个，面粉适量，盐2勺，鸡精一勺
老上海萝卜丝饼的家常做法，老上海萝卜丝饼怎么做好吃
做法图解1：面粉加水调成糊状，醒十分钟
做法图解2：萝卜切丝加盐，腌制片刻，挤干水分，加点鸡精拌匀
做法图解3：油锅预热，磨具也要一起预热
做法图解4：磨具留点底油，加入一勺面糊，大概在三分之一左右
做法图解5：放入萝卜丝，也是三分之一左右的量
做法图解6：再加一勺面糊盖住
做法图解7：放入油锅炸一会
做法图解8：很快就定型可以脱模了
做法图解9：小火多炸一会，外焦里嫩的
做法图解10：出锅沥油，开吃，先生一下吃四个
老上海萝卜丝饼的烹饪技巧
来自 传承家的味道 的作品。
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