宅家怎么办呢？做吃的
做蔓越莓司康需要什么食材和配料
低筋面粉140克，黄油35克，鸡蛋黄1个，糖粉20克，泡打粉3克，牛奶40克，蔓越莓干15克，朗姆酒适量，淡奶油20克
蔓越莓司康的家常做法，蔓越莓司康怎么做好吃
做法图解1：将黄油放在室温软化，加入过筛的糖粉，低粉，泡打粉，搓匀备用
做法图解2：牛奶和淡奶油混合，称重量，可以多准备一点，看面团的干湿程度，酌情加减，加入粉中，和成面团
做法图解3：蔓越莓15克剁碎泡在朗姆酒里软化
做法图解4：把蔓越莓拌进去
做法图解5：装保鲜袋冷藏30分钟，松弛
做法图解6：30分钟后，烤箱预热180℃，取出面团，直接擀开
做法图解7：擀成1厘米厚的面片
做法图解8：用模具挖出来
做法图解9：烤箱降低10℃，即170℃烤22分钟，出炉就是这样的
蔓越莓司康的烹饪技巧
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标签： 春天吃什么？
