煮面无肉不欢的小伙伴看过来,这道酱蛋面香味不比加肉的弱,反而酱香味十足饱腹又美味!
做无肉酱蛋荞麦面需要什么食材和配料
荞麦面50克,鸡蛋1个,西红柿半个,生菜4片,六月香豆瓣酱6克,橄榄油8克
无肉酱蛋荞麦面的家常做法,无肉酱蛋荞麦面怎么做好吃
做法图解1:热锅下油
做法图解2:倒入切好的番茄翻炒均匀
做法图解3:加入鸡蛋,迅速用筷子搅动至碎状
做法图解4:加入豆瓣酱炒匀,盛出备用
做法图解5:锅里煮沸水
做法图解6:下荞麦面开始煮
做法图解7:煮至面条发软即可
做法图解8:生菜待面条出锅前放入一起煮
做法图解9:清淡好吃,晚餐妥妥哒?
无肉酱蛋荞麦面的烹饪技巧
1.鸡蛋炒碎加入豆瓣酱更入味2.生菜煮一下下就可以出锅,别煮久3.配方里无须加盐,不同口味的小伙伴自行搭配哈
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