家里买了好多蔓越莓干，当做小零食补充营养，蔓越莓富含维生素和花青素，长食有益健康，鲜红色的蔓越莓浆果制成果干，深受大众喜爱，擅长烘焙的老师们用蔓越莓干做了太多的糕点，款款诱人，我今天也是特意为家人做了蔓越莓玉米小馒头，可做早餐食用，酸酸甜甜，暄软回甘，香气四溢。
做蔓越莓玉米小馒头需要什么食材和配料
中筋面粉350克，玉米面150克，蔓越莓干30克，白糖5克，酵母粉5克
蔓越莓玉米小馒头的家常做法，蔓越莓玉米小馒头怎么做好吃
做法图解1：中筋面粉和玉米面。
做法图解2：放入白糖和酵母粉。
做法图解3：温水和面，软硬适中即可，饧面发酵。
做法图解4：蔓越莓干用清水浸泡变软。
做法图解5：切碎备用。
做法图解6：面已经发好了。
做法图解7：移至面板，揉匀排气。
做法图解8：擀成大片。
做法图解9：将蔓越莓干平铺到面片上。
做法图解10：从一端卷起来。
做法图解11：切小段二次发酵。
做法图解12：凉水上蒸锅，水开后蒸18分钟，焖3分钟出锅。
做法图解13：出锅即食。
蔓越莓玉米小馒头的烹饪技巧
蔓越莓干酸酸甜甜的适合烘焙，蒸面点。
来自 优雅的长围巾 的作品。
