抹茶和蜜豆一直都是绝配，抹茶控躁起来。。。
做蜜豆抹茶千层需要什么食材和配料
鸡蛋2个，白糖30g，低粉100g，抹茶粉5g，牛奶260g，液态黄油20g，淡奶油（夹层）320g，白糖（夹层）35g，蜜红豆（夹层）90g
蜜豆抹茶千层的家常做法，蜜豆抹茶千层怎么做好吃
做法图解1：2个鸡蛋+30糖用蛋抽搅匀
做法图解2：100低粉+5g抹茶粉混合均匀
做法图解3：粉类混合物筛入蛋液中拌匀
做法图解4：260g牛奶分三次倒入蛋糊中搅匀
做法图解5：倒入20g液态黄油拌匀
做法图解6：面糊过筛2～3遍
做法图解7：小火热锅后取适量面糊倒入6寸不粘平底锅中，转一圈，待饼皮变色、鼓泡便可离锅
做法图解8：所有饼皮放一边晾凉时打奶油，320g淡奶油+35g糖打发
做法图解9：取一张饼皮（共10张）涂抹适量淡奶油
做法图解10：再撒一层蜜红豆
做法图解11：重复涂抹步骤，直到最后一张饼皮盖住后，撒一层抹茶粉即可
做法图解12：蜜豆抹茶千层
蜜豆抹茶千层的烹饪技巧
来自 Sun_麦麦醬 的作品。
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