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酱香蒜苗炒腊肉

公开时间:2022-04-20 | 文章来源:不负筱食光 | 浏览量:

酱香蒜苗炒腊肉

一道简单快手又家常的菜,用6月香葱伴侣豆瓣酱来烹饪,酱香浓郁又美味。

做酱香蒜苗炒腊肉需要什么食材和配料

蒜苗,腊肉,葱伴侣豆瓣酱,胡萝卜,小葱

酱香蒜苗炒腊肉的家常做法,酱香蒜苗炒腊肉怎么做好吃

做正宗酱香蒜苗炒腊肉的图片步骤1

做法图解1:备好主要食材。

做正宗酱香蒜苗炒腊肉的图片步骤2

做法图解2:先将腊肉煮熟。

做正宗酱香蒜苗炒腊肉的图片步骤3

做法图解3:蒜苗切段,胡萝卜和腊肉切片,小葱切末。

做正宗酱香蒜苗炒腊肉的图片步骤4

做法图解4:炒锅放油,放入葱花爆香。

做正宗酱香蒜苗炒腊肉的图片步骤5

做法图解5:放入腊肉,炒至肥肉变成半透明。

做正宗酱香蒜苗炒腊肉的图片步骤6

做法图解6:放入一勺6月香豆瓣酱炒香,炒出红油。

做正宗酱香蒜苗炒腊肉的图片步骤7

做法图解7:放入胡萝卜翻炒均匀。

做正宗酱香蒜苗炒腊肉的图片步骤8

做法图解8:放入蒜苗翻炒几下。

做正宗酱香蒜苗炒腊肉的图片步骤9

做法图解9:最后调入少许盐和鸡精调味,翻炒均匀即可。

做正宗酱香蒜苗炒腊肉的图片步骤10

做法图解10:出锅,装盘。

做正宗酱香蒜苗炒腊肉的图片步骤11

做法图解11:简单快手又美味的蒜苗胡萝卜炒腊肉就做好了,酱香浓郁,特别喜欢!

酱香蒜苗炒腊肉的烹饪技巧

来自 不负筱食光 的作品。

标签: 春天吃什么?

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