做红薯烤牛奶需要什么食材和配料
特仑苏牛奶1瓶,蛋黄1个,糖10克,玉米淀粉25克,蒸好榨泥的红薯1个
红薯烤牛奶的家常做法,红薯烤牛奶怎么做好吃
做法图解1:淀粉、蛋黄、糖一起入碗
做法图解2:倒入牛奶一起搅拌均匀
做法图解3:红薯泥扔进去搅拌,红薯泥是准备食材的时候一起切好上锅蒸,蒸完就榨汁机打泥,或者自己压成泥
做法图解4:一起倒入锅里,小火搅拌成糊状
做法图解5:捞起来扔碗里,冰箱冷藏2小时
做法图解6:脱模,切开
做法图解7:给他们涂上蛋黄液
做法图解8:空气炸锅里里烤200度15分钟左右,出锅
红薯烤牛奶的烹饪技巧
1.蛋黄可以留一点后面刷2.小火热锅搅拌的时候糊糊一定不能太烂就提出来,不然不成型,后面脱模不好脱。3.家里没有红薯,其他也可以,你想吃啥都行,换个泥就行了建议准备食材的时候可以蒸红薯留做泥如果没有红薯啥的,直接做烤牛奶也可以吃,做法一样,省略红薯那一步即可。
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