做面拖龙俐鱼需要什么食材和配料
龙俐鱼一条,面粉100克,盐2.5克,酵母5克,鸡蛋1个,料酒1勺,生抽1勺,黑芝麻10克,水适量,油适量
面拖龙俐鱼的家常做法,面拖龙俐鱼怎么做好吃
做法图解1:将面粉,鸡蛋,酵母,芝麻和1.5g盐混合
做法图解2:根据面粉特性加水,调制成糊状,待发酵
做法图解3:鱼加入料酒,盐,生抽腌制半小时
做法图解4:面粉发酵完成后将腌制好的鱼放入
做法图解5:放入油锅炸至两面金黄
做法图解6:我喜欢配醋更美味哦
面拖龙俐鱼的烹饪技巧
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