葱伴侣豆瓣酱，家中一直都备着，尤其是春天，万物复苏，各种蔬菜日益丰富，蘸酱菜也都安排上了，有一瓶好的酱，是必须滴！葱伴侣的豆瓣酱不止可以蘸酱哦！做菜来一勺，让菜的口感更丰富，
做酱烧口蘑需要什么食材和配料
口蘑7朵，洋葱40克，葱伴侣豆瓣酱1勺，生抽1勺，黑椒酱（蚝油）半勺，盐2克，小香葱少许
酱烧口蘑的家常做法，酱烧口蘑怎么做好吃
做法图解1：口蘑洗净切块，一个切4块儿
做法图解2：烧一锅开水，水中加盐，放入口蘑焯水1分钟
做法图解3：小碗中放黑椒酱（蚝油）、葱伴侣豆瓣酱、生抽调好酱汁
做法图解4：洋葱切块
做法图解5：起锅烧油，油热下入洋葱爆香，下入口蘑
做法图解6：下入调好的酱汁，翻炒
做法图解7：翻炒均匀，加小半碗水
做法图解8：汤汁收干就可以出锅啦！
做法图解9：出锅装盘，好吃的酱烧口蘑做好啦！最后撒点小葱花！
酱烧口蘑的烹饪技巧
1、口蘑最好焯一下水，一是干净，二是能去掉口蘑的土腥味2、口蘑焯水后沥干水就好，不用挤干水分3、葱伴侣豆瓣酱、生抽、黑椒酱都有咸味，不用再加其他调料！
来自 蜜蜂食坊 的作品。
