蒜香鸡腿

做蒜香鸡腿需要什么食材和配料

琵琶腿4只，蒜末2茶匙，料酒2勺，生抽2大勺，老抽1大勺，蜂蜜1大勺，黑胡椒粉少许，姜末少许

蒜香鸡腿的家常做法，蒜香鸡腿怎么做好吃

做法图解1：鸡腿解冻，斜切用叉子在鸡腿上扎孔（方便入味）加入蒜末2勺姜末少许料酒生抽2勺蜂蜜一大勺老抽一勺黑胡椒粉半勺腌制二十分钟

做法图解2：锅内倒油小火煎鸡腿，煎至两面金黄

做法图解3：加入原先腌制的酱汁，并加入一碗水盖锅小火焖煮20分钟

蒜香鸡腿的烹饪技巧

一定要小火，不然会粘锅会糊掉
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