比肉菜还好吃的豆瓣酱烧萝卜，一盘不够吃呢，白萝卜切块焯水，用欣和6月香葱伴侣豆瓣酱烧至绵软入味，酱香味浓厚，可谓是色香味俱佳，提升菜品质量一勺搞定，拌上白米饭不知不觉吃下一大碗，就连汤汁都不剩下。
做豆瓣酱烧白萝卜需要什么食材和配料
白萝卜1个，香葱1棵，八角1个，欣和6月香葱伴侣豆瓣酱1勺，生抽酱油3汤匙，老抽半勺，盐2克
豆瓣酱烧白萝卜的家常做法，豆瓣酱烧白萝卜怎么做好吃
做法图解1：食材准备好了。
做法图解2：白萝卜去皮切块。
做法图解3：放入开水中煮3分钟捞出。
做法图解4：起油锅放入食用油，油热后放入八角炒出香味。
做法图解5：放入白萝卜翻炒，炒至微微焦黄色。
做法图解6：倒入生抽酱油提味。
做法图解7：放入欣和6月香葱伴侣豆瓣酱提升味道。
做法图解8：翻炒均匀。
做法图解9：添加适量清水烧开，倒入老抽酱油调色。
做法图解10：烧至用筷子轻轻穿过，绵软入味。
做法图解11：按自己口味添加盐调味。
做法图解12：香葱切碎，放入锅中增加香气，关火出锅。
做法图解13：出锅啦，香喷喷的。
豆瓣酱烧白萝卜的烹饪技巧
来自 优雅的长围巾 的作品。
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