猪肉茴香馅小馅饼是我最爱吃的。今天用葱伴侣豆瓣酱和的肉馅，有酱香味和咸鲜味，还有茴香的香味，好吃
做小馅饼需要什么食材和配料
面粉300克，纯净水200克，茴香300克，肉末200克，葱伴侣豆瓣酱1勺，五香粉少许，葱姜适量，酱油1汤匙，盐适量，油适量
小馅饼的家常做法，小馅饼怎么做好吃
做法图解1：茴香洗净控水，切馅。
做法图解2：面粉加水和成面团。
做法图解3：肉馅加葱姜，五香粉，葱伴侣豆瓣酱，酱油，香油，盐搅拌均匀。加茴香再搅拌均匀。
做法图解4：面团揉面切剂子，擀皮，包馅，包成包子再按扁。
做法图解5：放入预热好电饼铛，烙至两面金黄即可出锅。
小馅饼的烹饪技巧
包包子的时候一定要包严，在饼铛里烙的时候会鼓起来，像气球一样。
来自 简单到透明2013 的作品。
