一直很喜欢吃米糕,之前在外面吃的觉得太甜了,其实在家自己也可以轻松做,比外面卖好吃,加了蔓越莓米香中带着酸甜,而且做法简单快手,只要搅一搅拌一拌,上锅蒸就好了,蒸的过程看着米糕一个个慢慢开花的样子真的很治愈!
做蔓越莓开花米糕需要什么食材和配料
粘米粉200克,oceanspray蔓越莓干30克,0卡糖40克,牛奶180克,泡打粉5克
蔓越莓开花米糕的家常做法,蔓越莓开花米糕怎么做好吃
做法图解1:准备食材备用
做法图解2:盆里称入粘米粉,0卡糖,泡打粉
做法图解3:加入180克牛奶
做法图解4:搅拌均匀静置15分钟
做法图解5:加入适量蔓越莓碎搅拌均匀
做法图解6:倒入纸杯9分满,撒上适量蔓越莓碎
做法图解7:锅里提前烧开水,水开上锅蒸15分钟,焖3分钟
做法图解8:蒸好焖3分钟再打开,个个开花
做法图解9:一款简单快手的蔓越莓开花米糕就做好了
做法图解10:松软香甜,米香浓郁中带着蔓越莓的酸甜,非常好吃!
做法图解11:成品1
做法图解12:成品2
蔓越莓开花米糕的烹饪技巧
来自 邱邱的厨房日记 的作品。
标签: 春天吃什么?