最家常的一道菜，配米饭可以吃两碗。
做蒜苔炒肉需要什么食材和配料
蒜苔200克，里脊肉150克，彩椒少许，轻盐酱油2大勺，料酒1大勺，糖1勺，盐1勺，淀粉1勺
蒜苔炒肉的家常做法，蒜苔炒肉怎么做好吃
做法图解1：准备所需食材
做法图解2：蒜苔择除老梗，洗净切寸段
做法图解3：彩椒切细丝（和蒜苔长短、大小一致的丝）
做法图解4：里脊肉先切片再切成丝
做法图解5：肉丝加1大勺味达美臻品料酒、2大勺六月鲜8克轻盐原汁酱油、1小勺糖、1小勺淀粉抓至调料吸收腌制10分钟入味
做法图解6：锅烧热放适量油烧热，倒入肉丝快速滑散至变色断生
做法图解7：倒入蒜苔一起翻炒至蒜苔成熟
做法图解8：最后加彩椒丝和少许水淀粉炒匀出锅
做法图解9：明天的午餐就炒好了，一起带饭吧
蒜苔炒肉的烹饪技巧
来自 孩妈美食 的作品。
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