好吃的土豆烧牛肉，快来试试吧~
做土豆烧牛肉需要什么食材和配料
牛肉适量，土豆2个，葱段适量，姜片适量，黄酒/料酒适量，白糖适量，生抽适量，六月鲜红烧酱油适量，蒜2瓣
土豆烧牛肉的家常做法，土豆烧牛肉怎么做好吃
做法图解1：将牛肉洗好后切成片
做法图解2：将牛肉放入适量的六月鲜红烧酱油、少许料酒、适量的生抽、蒜和姜丝，腌制一下
做法图解3：将土豆切成块备用
做法图解4：锅内放入油，将大葱、姜、蒜炒香，再用筷子夹出来
做法图解5：将腌制好的牛肉放入锅中翻炒均匀后，加入适量的热水，大火烧开后，转小火继续炖20分钟
做法图解6：等水差不多干了、牛肉炖软了，放入少许盐、少许糖和土豆翻炒均匀，再放入适量热水继续炖土豆
做法图解7：最后大火收汁~这样土豆烧牛肉就做好啦，快来试试吧！
土豆烧牛肉的烹饪技巧
牛肉可以冷藏腌制过夜哦，这样更入味一些
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