做椒盐鸭舌需要什么食材和配料
鸭舌500克，玉米半根，辣椒2个，葱、姜、蒜少许，腌制部分调料：，盐1勺，鸡精1勺，生抽1勺，胡椒粉少许，料酒1勺，耗油1勺，调味部分调料：，辣椒油2勺，鸡精1勺，味精1勺，椒盐粉适量
椒盐鸭舌的家常做法，椒盐鸭舌怎么做好吃
做法图解1：鸭舌加入葱姜蒜和腌制部分调料抓拌均匀腌制1个小时。
做法图解2：玉米辣椒切成丁丁
做法图解3：鸭舌腌制一个小时后挑出葱姜蒜，抓一把生粉抖均匀，油热八成油温下锅炸至微黄捞出，热锅油温升起再次复炸至金黄。
做法图解4：热锅下辣椒油，放玉米粒辣椒粒翻炒两下，鸭舌下锅翻炒五六七八下放入调味部分调味料翻炒均匀即可。
做法图解5：家里冰箱的啤酒都不够喝的
椒盐鸭舌的烹饪技巧
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