超简单版，不用煎，用空气炸锅和烤箱即可。
做照烧鸡排饭需要什么食材和配料
煮熟米饭适量，鸡腿肉两块，酱油，糖，淀粉，料酒，盐，面粉，葱花、芝麻，耗油
照烧鸡排饭的家常做法，照烧鸡排饭怎么做好吃
做法图解1：生鲜鸡腿肉洗净，用盐和面粉在鸡腿肉表面揉搓继续反复冲洗。沥干后生抽，料酒，耗油腌制一小时。
做法图解2：空气炸锅180度先烤肉的那一面7分钟，再反过来烤皮7分钟。烤箱算上预热，正反各十分钟。
做法图解3：期间调照烧汁，水淀粉，两勺糖，两勺酱油，水。然后加入鸡排焖煮三分钟，收汁出锅，不要收的太狠，切条盖在米饭上。有条件的撒芝麻葱花
照烧鸡排饭的烹饪技巧
来自 Never442 的作品。
标签： 春天吃什么？
