入口包汁，吃素爱好者的食谱，简单方便，轻易制做
做香煎豆腐需要什么食材和配料
胆水豆腐1块，生抽1勺，淀粉1小勺，水半碗，老抽1勺，盐少许，砂糖少许，小葱1根，蒜3瓣，青椒5个
香煎豆腐的家常做法，香煎豆腐怎么做好吃
做法图解1：将老豆腐从中间切一半再按上图切成块状
做法图解2：配料准备好，青椒，蒜和葱
做法图解3：汤汁调好：1勺生抽+1勺老抽+1勺白糖+1勺盐+1勺水淀粉+半碗清水，搅拌均匀
做法图解4：油热后把豆腐放进去一块一块炸干，炸至两面金黄
做法图解5：剩余油放入青椒，蒜，葱炒香，再倒入炸好的豆腐块，放入料汁
做法图解6：焖几分钟出锅
香煎豆腐的烹饪技巧
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