葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒,家家户户必不可少的调味料,一勺酱做出一盘美味的酱香鸡腿
做酱香鸡腿需要什么食材和配料
鸡腿3个,小葱1棵,姜2片,葱伴侣豆瓣酱20g,料酒5g,青椒半个,胡萝卜1小段,食用油20g
酱香鸡腿的家常做法,酱香鸡腿怎么做好吃
做法图解1:原料
做法图解2:鸡腿剁块汆水2分钟
做法图解3:备好原料
做法图解4:炒锅入油,加入鸡块炒至金黄色
做法图解5:加入葱伴侣豆瓣酱
做法图解6:加入料酒,葱花,姜片
做法图解7:大火翻炒均匀
做法图解8:加入开水没过鸡块,大火烧开转中火炖至近干
做法图解9:加入青椒,胡萝卜
做法图解10:翻炒均匀
做法图解11:出锅
做法图解12:来一块酱香美味大鸡腿
做法图解13:开饭啦
酱香鸡腿的烹饪技巧
一勺酱做菜,省去盐、味精,简单快手营养美味
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