做鲜肉馄饨需要什么食材和配料
猪肉300g,葱花适量,姜适量,紫菜适量,虾皮适量,葱花适量,生抽适量,耗油适量,五香粉适量,老抽一点点调色
鲜肉馄饨的家常做法,鲜肉馄饨怎么做好吃
做法图解1:葱花,姜沫和肉打成泥,加入生抽,耗油,五香粉,一点点老抽,植物油搅拌均匀
做法图解2:肉馅放馄饨皮中心
做法图解3:对折,四周压紧
做法图解4:两边再对折
做法图解5:吃不完可以放冰箱冷冻
做法图解6:碗里加味极鲜,葱花,醋,胡椒粉备用(还可以加入辣椒油,香油)
做法图解7:水开下入馄饨,中途加水,加紫菜,鸡蛋打散,虾皮,肚子鼓起来就熟了
做法图解8:馄饨乘入刚调好的料汁里
做法图解9:汤汁鲜美
鲜肉馄饨的烹饪技巧
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